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      鐵壺山泉水效應

      日本鐵壺界京都鐵壺和南部鐵壺的區別

      2023-11-13來自:選購技巧

      日本鐵壺中京都鐵壺和南部鐵壺的區別

         “京都鐵器”是指在京都等地制作的鐵壺,亦叫關西鐵壺,是“皇家鐵壺”,有的還鐫刻著代表皇家的菊花標志。


        京鐵壺蓋由銅打造,蓋子上的壺鈕做出了造型,壺底有響片(鳴金),把手形態各異,不僅可以日常使用,用于茶道儀式也很美觀。


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             而二戰期間,因為戰爭需要使用大量鐵料,因此鐵制品受到嚴格控制,導致京鐵數量極度稀少。

           “南部”并非地理上的“南部”,而是日本東北地區400多年前以制作鐵壺而得名的一位大藩主的姓氏。是17世紀中期盛岡地區南部藩主從京都請來鑄鐵師,打造茶具及鍋制品。


        用傳統的鑄造法,特征是壺身幾乎為黑色,蓋子由鐵打造,壺底沒有響片,適于日常使用。以盛岡及水澤兩地為最主要的產地。

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